همگام با رسانه – معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان‌شرقی، به همراه مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سراب، مسئول حراست و رئیس اداره امور دام، از مرکز پشتیبانی گاو بومی سراب بازدید کردند.

به گزارش پایگاه خبری همگام با رسانه، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، ایرج احدزاده در این بازدید، آخرین وضعیت اجرایی، فنی و مدیریتی مرکز مورد بررسی قرار گرفت و نحوه عملکرد مستأجر (پیمانکار حفظ و حراست از توده گاو سرابی) به‌صورت میدانی رصد شد.

وی با اشاره به اهمیت راهبردی گاو سرابی به‌عنوان یکی از ذخایر ژنتیکی ارزشمند کشور، بر ضرورت صیانت، تقویت و توسعه این سرمایه ملی تأکید کرد.

احدزاده با تأکید بر دقت در اجرای برنامه‌های اصلاح نژاد، ثبت دقیق اطلاعات دام‌ها و استفاده از روش‌های علمی نوین، خواستار توجه ویژه به تغذیه اصولی، رعایت کامل ضوابط بهداشتی و دامپزشکی، و نگهداری مناسب از ساختمان‌ها، تجهیزات و زیرساخت‌های موجود شد.
وی همچنین به لزوم بهسازی و توسعه زیرساخت‌ها در صورت نیاز، افزایش نظارت‌های دوره‌ای بر عملکرد پیمانکار، و برگزاری دوره‌های آموزشی مستمر برای کارکنان مرکز اشاره کرد.

احدزاده تقویت همکاری با مراکز تحقیقاتی و دانشگاهی استان را از دیگر اولویت‌ها دانست و افزود: بهره‌گیری از دانش روز و فناوری‌های نوین می‌تواند نقش مؤثری در ارتقای بهره‌وری، افزایش کیفیت تولید و حفظ خلوص نژادی گاو سرابی داشته باشد.

گفتنی است گاو نژاد سرابی یکی از نژادهای بومی و شناخته‌شده شمال‌غرب کشور است که به دلیل ویژگی‌های منحصر به‌فرد، جایگاه ویژه‌ای در دامپروری منطقه دارد ، این نوع گاو دو منظوره (شیری ـ گوشتی) و دارای توان تولید مناسب در شرایط اقلیمی سرد و کوهستانی ، مقاومت بالا در برابر بیماری‌ها و سازگاری مطلوب با شرایط آب‌وهوایی منطقه ، قدرت چرا و استفاده بهینه از علوفه بومی و کم‌کیفیت ، طول عمر تولیدی مناسب و باروری قابل قبول و برخورداری از توان سازگاری بالا با سیستم‌های پرورش سنتی و نیمه‌صنعتی می باشد.

حفظ و تقویت این نژاد بومی، افزون بر اهمیت اقتصادی، نقش مهمی در پایداری تولید، امنیت غذایی و جلوگیری از فرسایش ذخایر ژنتیکی کشور ایفا می‌کند.